16 okt 2022 Söndag
En riktig regnskur kom förbi på kvällen det t.o.m lite blixtväder, ganska uppfriskande. En trevlig promenad på förmiddagen till ena sonen i Enskede. Putte pinnade på och trivdes i det milda höstvädret. Temperaturen höll sej säkert runt 14 grader. Vid hemkomsten vidtog matlagning och det blev lite kyckling i tryckkokare. 20-25 minuter i kokaren och kycklingen blev fullständigt genom mör.
Ugnstekt potatis och kålrot serveras till detta under veckan tillika med lite tzaziki och inlagda rödbetor.enda nackdelen är ju att det är lite enformigt men det får gå….