Hmm.. ännu en sak på väntelistan som skulle tas itu med. Bastun behövde sej en komplettering med nya stenar och ett bättre skydd för aggregatet då det gamla hade gått sönder. Sagt och gjort klockan 09,00 fick man sätta igång. Fick hämta nya stenar i Jämhögs Järnhandel...Tur det finns riktiga järnaffärer kvar där man hittar allt....5 timmar senare var det klart....
Blev helt ok nu borde det vara omöjligt att bränna sej på aggregatet..eller?
Sedan några snabba shoppingrundor till ICA Vilboken,LIDL och MAXI i nämd ordning....Skinkpålägg på LIDL för 21,90:- / 200 g....mmm Färska baguetter till frukost på ICA vilboken och sist men inte minst..
Färsk oxfile på MAXI.....kompletterad med krossad vitlök och egna färska kryddor från trädgården.......
Under tiden puttrade en fransyska i ugnen med instucken ugnstermometer...körde den till 74 men tyckte nog att det var i högsta laget, skulle nöjt mej med 70 tror jag....
Här puttrar oxfilen på väg mot dom rekommenderade 65 graderna....nästa gång nöjer jag med 60 tror jag.....gillar ju lite mustigt kött...
Under tiden släppte inte Micco vaktbrygga för en sekund.......