Måndag 14 Nov 2011....Novembermörker...Dax för mustig grönsaksoppa

Inlagt av ilpo

Dagarna traskar  på och mörkret segar sej allt tidigare på kvällen och sträcker sej allt längre på morgonen. Micco är inne i sin vanliga fällningsfas och ser eländig ut....inbillar mej dock att han ser lite bättre ut än förra året....Vi tog och tvättade honom med schampoo som är speciellt avsett för fällning och sedan hade vi fullt sjå hela helgen att kamma ur pälsen...vintern dröjer med sin ankomst och det tog sej utryck i att vi hittade en fästing bakom örat på honom...

Fällningen hindrade dock inte Micco att tugga på torkad VOM.....lukten önskar dock lite att önska...

En bidragande orsak till att Micco inte ville bada som han alltidbrukar torde vara att halva pälsen låg kvar i duschen.....

Söndagslunchen utgjordes av en klassiker...Stuvade makaroner med ugnstekt falukorv!!...en riktig höjdare med vattenbads kokta makaroner....Under Lördagen däremot tillagades hel fläskfile med färska kryddor och creme fraiche i ugnspåse...

Som efterrätt naturligvis kladdkaka....

Merparten av lunchlådorna denna veckan utgörs av en mustig grönsaksgryta gjord på  Broccoli,blomkål,purjolök,gul,lök,morot,potatis,vitlök,färsk Ingefära,riven pepparrot,Sambal olek,Sweet chilie sås,dijonsenap,skinka samt lätt creme fraiche,salt och peppar.

Ett tips är att köpa helgskinka som nu finns på extrapris för 29:- som man kan tärna ner i grytan....Långsamt kokande i 70-80 minuter ger den rätta konsistensen... jag brukar rensa den hårt så får Micco gottis oxå...