Helgen 27-29 Maj 2011.....Grönsakslåda och Kyckling!

Inlagt av ilpo

En skön promenad till Harasjömåla klarades av på Söndagen utan regn, värre var det med rundan på Fredagen som fick avbrytas vid skyltdunkningen Rösjö och interntaxi fick tillkallas,,,

Lördagens runda gick via Fritzatorpet så Micco fick bada lite igen...vädret påminner annars mest om höst...blåst och temp runt 12 grader..

Micco betraktar regnpölarna efter regnet..

Men det hindrade inte han från att leka med favoritleksaken,,Pingvinen..som vid det här läget är tämligen sönderbiten..

Innebandy bollen har rönt samma öde...

Vaktning pågår..

Söndagsfrukosten var lite enkel bara...Ägg och räkor på hembakat bröd..

Söndagens matlagning bestod av lite olika saker...

Först en smaskig ugnsbakad grönsakslåda till min kära fru som räddar hennes lunch nästa arbetsvecka..Knaperstekt bacon,stekt lök,svamp som blandas med blomkål, paprika och en redd ostsås och  sedan 50 min ugnsgratinering...

Och sedan en liknande grönsakslåda fast med baconen utbytt mot lammkorv....

Kvällens huvudrätt var bakoninlindad kyckling. Ugnsbakad med en Craime Fraiche sås spetsad med kryddor...