Smaskade till en grönsaksgratäng igår som räcker två dagar...rårivna morötter,finskuren sallad,finhackad blomkål,strimlad vitkål. Allt läggs i nämd ordning i lager. Gör tillräckligt så att man har ett jämntjockt lager på c:a 1 cm av varje. Till detta bereder man en lag på: 4 ägg,3 dl 15% matlagningsgrädde,2 msk ajvar relish (hot), 2 dl vatten samt två påsar salladskrydda. Vispa ihop allt i en bunke och häll på. Kör in i ugn och grädda på 225 tills det har blivit fast.