Av ilpo , 20 juli, 2016 Ingredienser 1 stycken Zucchini c:a 260-290 gram 65 gram Pofiber 1 msk Husk fiber kryddor 100 gram KESO 170 gram äggvita 40 gram Lättkvarg 1 tsk bakpulver Tomater. Kärnade och urkramade Instruktioner Riv zucchini fint och krama ur vattnet. Vispa äggvitan till hårt skum Blanda dom torrra ingredienserna inkl kryddor Vänd ner keso och lättkvarg i skummet Blanda ner dom torra ingredienserna i smeten Lägg i den finrivna zucchininen som urkramad bör ligga på 160-180 gram Blanda ihop smeten Lägg ett tunt lager först i en form gör ett mellanlager av finskurna urkramade tomater Och avsluta med ett topplager av smeten och tryck ihop allt i formen Stek i ugn c:a 175 grader i 40-50 minuter. (Tills ytan har en fin brun färg.) Beskrivning Ett saftigt och fint bröd som passar om man vill hålla koll på kalorierna. Receptet innehåller c:a 300 kalorier.